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Q商品を交換したい
A商品に不備があった場合のみご対応させていただきます。誠に申し訳ございませんが、お客様のご都合による交換は出来かねます。あらかじめご了承ください。

2018/02/14 10:58

本日ご紹介するのは、
ミルクに溶かしてホットチョコに、
そのまま食べてもしっかり美味しい、
チョコスプーンです♡
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これから急いで作るあなたにも、
チョコが余っちゃったー!と言う方にもおすすめです。
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☆準備するもの
 グミチョコメーカー
 お好きな味の板チョコ...2枚
 深さのあるモールド(氷用がおすすめ)
 スプーン(使い捨てのウッド素材がおすすめ)
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☆作り方
 ①チョコレートを細かく刻み、グミチョコメーカーで溶かします
 ②溶かしたチョコをモールドに流し込み10分常温でまちます
 ③表面がうっすら固まってきたところでスプーンをさします
 ④冷蔵庫で1時間程冷やします
 ⑤ラッピングをして出来上がり!
 使い捨ての木製スプーンなら大切な人へのメッセージや、
 顔を描いて、可愛らしく帽子の小人チョコとしてプレゼントできるのでおすすめですよ♪
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☆より美味しくするコツ
 チョコを溶かす②の作業時にチョコのテンパリングをおすすめします。
 テンパリングをすることでよりなめらかな口当たりのチョコになるのです!
☆準備するもの
 グミチョコメーカー
 板チョコ...適量
 調理用温度計
 冷水をはったボール ※グミチョコメーカーのポットが入る大きさ
☆テンパリングの仕方
 ①グミチョコメーカーのポットの中にチョコと温度計を入れ、45℃程度の温度でチョコを溶かします
 ②チョコがとけてきたら冷水をはったボールにポットをうつし、チョコの温度が25℃程度になるよう温度を下げます
 ③再びグミチョコメーカーにポットをうつし、30℃程度になったら完成です